小龍蝦學名“克原氏螯蝦”，它原產自美洲，現在廣泛分布在長江中下遊地區的淡水湖泊中。它是屬於雜食動物的，它食用的範圍也是很廣的，青蛙肉、雞的腸子、豬肝、豬肺、生豬肉、蛇肉等這些都是它的最愛了。蛇肉更是不容易爛好用的很。每年到了6月至8月，這個時期是小龍蝦繁殖生長的活躍期，也是我們捕捉它的最好時機。
我現在常回憶起，小時候在農村跟著朋友，赤著腳一起到河塘捉龍蝦的情景。大家在捉龍蝦的過程中充滿了歡樂。現在也常去捉龍蝦，現在我就將釣小龍蝦的技巧告訴大家。
連魯迅先生都說龍蝦是水中的呆子。這話倒不假，釣龍蝦是極其簡單的活兒。只須用1.5米左右的桑條棒作釣具，用4#大力馬線拴牢，線的另一頭拴牢在竹竿上，可準備數十根這樣的釣組，放在水裏，然後輪著提竿。去田裏捉幾只幼小的青蛙或挖幾條蚯蚓作誘餌拴在線上，然後放入水中即可。龍蝦來吃食，桑條棒便向下抖動，這時，只要將桑條棒輕輕拎起，龍蝦就會乖乖地出現在你面前，它雙鉗鉗著食物，不肯松手。當然也有一些聰明機靈的，捉它們可有一定難度。必須將桑條棒稍稍拎起，待到隱約可見時，再將網兜悄悄放入水中，慢慢地移近，然後猛地朝它扣去。這時，任它怎樣掙紮，也逃不出羅網了。
如果遇到天氣好的時候，我一個上午就釣一桶是一點問題都沒有的。這就是我釣龍蝦的方法，也許很多朋友都會。釣小龍蝦它不但勾起我兒時的回憶，也給我帶來的快樂。
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