釣魚餌料素餌的製作原理使用技巧 魚餌泛指魚類所食的餌料,餌料分天然和人工兩大類。天然餌料主要有浮遊生物、底棲生物，附生藻類等。人工餌料主要有動物性餌料、植物性餌料、混合餌料。魚因其生活的水域環境、生活習性的不同，對食物的需求也就各有所求。幼魚大多是以浮遊生物為基本餌料，食性偏雜。隨著魚的自身發育生長，進入成魚階段之後，它們的食性則顯示出不同的特點，可分為草食、葷食和雜食。
草食性魚類，又稱素食性魚類。這一類食性的魚以攝取浮遊生物，陸生植物為主食，如水生的浮萍、小浮萍、黑藻、若草、菹草。陸生的狗尾巴草、黑墨草、及豆類植物的莖葉，果實等。草食性魚類的代表是草魚、鯿魚和魴魚。它們生有一對帶鋸齒的咽喉齒。
葷食性，或稱為肉食性魚類。他們大多有利齒和一個收縮性很強的胃，以小魚、小蝦、蛙類為主食。如黑魚，鱖魚、鱸魚等。
雜食性，雜食性魚類的代表主要是鯽魚、鯉魚、他們既食葷又食素。無論是昆蟲類還是蚤類，不管是植物的果實還是葷餌中的蚯蚓、蛆蟲來者不拒。只是在季節上略有偏重。冬春季嗜草，夏秋季嗜素。
了解魚類的食性，對於正確地選餌用料是非常重要的。但有一點必須說明，魚類的食性界定是相對的。用蚱蜢、蚯蚓釣獲草魚的事不乏其例。
垂釣所指的魚餌就是誘餌和釣餌。
誘餌的主要作用有兩個：聚魚、留魚。也就是把分布在水體中的魚聚集在釣點內，使它們能長時間地滯留不離開釣點，讓釣者有更長的時間施釣。
釣餌：即魚餌穿掛或包裹在魚鉤上，直接釣取魚類。
誘餌的分類誘餌就是把分布在水體中的魚類吸引，集聚進釣點所用的魚餌。就其形態來，一般可分為，顆粒誘餌、粉末誘餌、漂浮誘餌三類。
顆粒誘餌：指在水中具有立即下沈到水底作用的誘餌。主要有花生餅、玉米渣、麥、大米、螺絲肉、肉骨頭、菜籽餅、碎黃豆、雞鴨飼料等。顆粒誘餌的作用很廣，既可用於家養魚池，亦可在面廣水深的自然水域，誘聚青魚、草魚、鯉魚等個體較大的魚類。
漂浮誘餌：誘餌的一種，具有在水中漂浮的性能，達到霧化效果。如炒熟的麩皮、玉米面、餅幹屑和各種陸生可食性魚類，以及昆蟲等。主要誘聚生活在水體的中上層魚類、浮鉤釣取草魚、鯿魚、以及鰱鱅等。
粉末誘餌：常有面粉、紅薯粉、菜籽餅、蠶蛹粉、蚯蚓粉、魚粉、蝦粉等數十種。通常是幾種混合使用，亦可單獨使用。粉末的形式以求飼料在水體中的霧化，以達到快速聚魚的目的。多見於誘釣一體的懸墜釣。傳統釣魚則常以麩皮與菜籽餅摻合，其目的主要引誘鯽魚、鯿魚、翹嘴紅鮊等魚類
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