谷芽，即稻谷經浸泡後催生出的白色嫩芽。中國釣魚人網 谷芽一種上好的釣魚餌料
谷芽嗅不出特別的氣味，但它卻是釣草魚和鯉魚的上好餌料。大約十年前，我曾和釣友們在東江湖的坪石鄉釣魚時，親眼目睹一當地青年劃著小船靠在網箱邊，用手線一條接著一條地從七、八米深的水裏拉上來許多大鯉魚，條條均在2公斤左右，直看得我們是目瞪口呆、嘖嘖稱奇！待那年輕人回到岸邊時，我們上前去詢問他用的是什麼餌，他笑了笑也沒說話，只是指了指小船艙板上殘留的一些谷芽，過後扛起滿滿一編織袋的魚便離開了。當時，我們還有點疑惑，以為那年輕人在忽悠我們。經實驗驗證，結果還真是那麼回事！
原來，東江湖邊的農民在育秧前，都將成袋的谷種投在湖邊的水中浸種，這多少會有一些谷芽落在水裏。長此以往，逐漸培養了草魚、鯉魚好吃谷芽的口僻。
催生谷芽的方法很簡單：將稻谷裝在能透水的編織袋裏（別裝滿），紮緊口後浸泡在水中。當稻谷吸水膨脹並破殼後，離水放置在陰涼處，解開紮口，隔一段時間澆一次水（有點象發豆芽哦），待谷芽長出1.5~2厘米時就可以使用了。
谷芽的使用方法也簡單。使用手竿時，如果鉤子小鉤條細的話，可將鉤直接從芽莖上穿過，每鉤穿上2~3棵芽；鉤子大鉤條粗的話，可將3~5棵芽理齊，用白棉線捆紮（有點象紮紅蟲呢），然後掛在鉤上。用海竿打串鉤時，也使用這種方法。如果是打炸彈鉤的話，可將谷芽摻在糟食裏，效果也非常理想。另外，谷芽也可直接用來打窩。
有一點需要提醒大家註意。使用谷芽的最佳長度是1.5~2厘米，在這個長度段，谷芽是最嫩的，也是沈底的；超過3厘米後，谷芽開始轉綠並浮在水面，釣草魚還湊合，用於釣鯉魚效果就不理想了。
用谷芽釣魚的最大好處是不鬧小魚，幹凈衛生；最大的弊病是容易老，長長了就不好用了。
由東江湖伊始的這種釣法現在已推廣至郴州市周邊的各個水庫和魚池，都達到了不俗的效果，相信中國各稻米產區的釣魚人也會因此而得益。剛開始效果可能會差一點，一旦魚的口僻被培養起來，那可就不得了啦。這就跟商品要靠培養市場一樣，好東西一定會逐漸被大家接受的。
由此方法而聯想到，凡是小麥產區的釣友，也可以試著用麥芽來釣魚，其效果或許不會比谷芽差呢。 文 東江蓑衣翁
谷芽嗅不出特別的氣味，但它卻是釣草魚和鯉魚的上好餌料。大約十年前，我曾和釣友們在東江湖的坪石鄉釣魚時，親眼目睹一當地青年劃著小船靠在網箱邊，用手線一條接著一條地從七、八米深的水裏拉上來許多大鯉魚，條條均在2公斤左右，直看得我們是目瞪口呆、嘖嘖稱奇！待那年輕人回到岸邊時，我們上前去詢問他用的是什麼餌，他笑了笑也沒說話，只是指了指小船艙板上殘留的一些谷芽，過後扛起滿滿一編織袋的魚便離開了。當時，我們還有點疑惑，以為那年輕人在忽悠我們。經實驗驗證，結果還真是那麼回事！
原來，東江湖邊的農民在育秧前，都將成袋的谷種投在湖邊的水中浸種，這多少會有一些谷芽落在水裏。長此以往，逐漸培養了草魚、鯉魚好吃谷芽的口僻。
催生谷芽的方法很簡單：將稻谷裝在能透水的編織袋裏（別裝滿），紮緊口後浸泡在水中。當稻谷吸水膨脹並破殼後，離水放置在陰涼處，解開紮口，隔一段時間澆一次水（有點象發豆芽哦），待谷芽長出1.5~2厘米時就可以使用了。
谷芽的使用方法也簡單。使用手竿時，如果鉤子小鉤條細的話，可將鉤直接從芽莖上穿過，每鉤穿上2~3棵芽；鉤子大鉤條粗的話，可將3~5棵芽理齊，用白棉線捆紮（有點象紮紅蟲呢），然後掛在鉤上。用海竿打串鉤時，也使用這種方法。如果是打炸彈鉤的話，可將谷芽摻在糟食裏，效果也非常理想。另外，谷芽也可直接用來打窩。
有一點需要提醒大家註意。使用谷芽的最佳長度是1.5~2厘米，在這個長度段，谷芽是最嫩的，也是沈底的；超過3厘米後，谷芽開始轉綠並浮在水面，釣草魚還湊合，用於釣鯉魚效果就不理想了。
用谷芽釣魚的最大好處是不鬧小魚，幹凈衛生；最大的弊病是容易老，長長了就不好用了。
由東江湖伊始的這種釣法現在已推廣至郴州市周邊的各個水庫和魚池，都達到了不俗的效果，相信中國各稻米產區的釣魚人也會因此而得益。剛開始效果可能會差一點，一旦魚的口僻被培養起來，那可就不得了啦。這就跟商品要靠培養市場一樣，好東西一定會逐漸被大家接受的。
由此方法而聯想到，凡是小麥產區的釣友，也可以試著用麥芽來釣魚，其效果或許不會比谷芽差呢。 文 東江蓑衣翁
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