隨著氣溫升高，。發酵餌料是一種營養化餌料的舉措，也是對餌料中一些成分的一種性質改變，適合釣老魚、猾魚、小中取大等。
在製作發酵餌時最常用的方法就是，在餌料當中加入一些輔助添加劑，比如酵母、酒糟、酒類、酸類、氨基酸等，本次邱廷軍選用啤酒和紅糖作為輔助添加劑，用到的基礎餌是原塘顆粒。
基礎餌料的製作方法：第一步量取600克“西部風腥味2號顆粒'，全部倒入開餌盆中；第二步將啤酒倒入顆粒中，使其能夠將顆粒，全部沒過即可；第三步量取適量紅糖，撒入啤酒中，攪拌均勻；第四步將顆粒全部倒入密封袋中，然後封死，密封保存兩天即可。
自製發酵餌後期的製作方法：兩天過後待原塘顆粒發酵完成以後，分別量取兩杯“西部風黑坑草2代'“野鯽香'“黑坑鯉'，然後將所有餌料充分攪拌均勻，最後根據使用捏餌或者是搓餌的，不同上餌方法加入水，如果使用捏餌釣大魚可少加水，如果使用搓餌釣大魚可適量多加水。
在使用同一款餌料上餌的方式和手法不同時，其餌料入水後的狀態，以及所達到的效果也是不一樣的。如使用發酵餌在上餌時，可以采用捏餌的方式，也可以使用搓餌的方法。捏餌入水之後其狀態類似於散炮，霧化性比較好，由於發酵餌使用的餌料顆粒比較粗，可以看到很多粗顆粒不斷地散落，就會形成一個大的魚窩，來誘大魚進窩；如果是搓餌上鉤，餌料入水之後霧化性小了很多，入水一段時間之後，才開始大範圍地霧化、溶散、脫落。
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