黑鯛是高級海魚，對於環境之適應能力較強，適應之範圍亦較廣，對於低溫之適應能力也相當強，但5攝氏度一下就有可能歇菜。黑鯛甚得釣魚愛好者喜愛，目前也成為了海水魚飼養業者一重要之養殖對象。

黑鯛喜歡棲息於砂泥底之內灣水域，和礁巖砂岸交會的水域，幼魚期全為雄性，過了3、4年後，才轉變為雌性，警戒性強。黑鯛也能在任何鹽度的水中飼養，成長速度快，偏肉食性，喜歡吃有殼的貝類，小型蠔類，小型蝦蟹等，大型的黑鯛，通常晚上才上岸覓食。

釣黑鯛魚點的選擇

1、近岸海草、河口處

黑鯛是典型的磯釣魚，黑鯛生性兇猛，嘴大，吃食狠。它們話動的範圍不只限磯釣洄遊場，還會出沒於河川河流人海口區域，也就是所謂的淺水域，是黑鯛的覓食區。釣點選在有藻類、海草茂密叢生的地方。

2、洄遊通道

黑鯛具有洄遊特點，黑鯛的洄遊通道具有礁石泥沙相間、海流方向一底相通的特點，這也是黑鯛的魚道。

3、磯礁沙底處

黑鯛具有親礁特點，洄遊和覓食都不會遠離礁石，並且越大越獨立的礁石聚集黑鯛的能力更顯著。

在泥底、沙底多於礁底的海區，釣點要靠近礁石，在大片礁底的海區，要找到小片泥底或沙底作為釣點。當海流速度很快時，釣點要選在海流的邊緣處，比如主副流交界處、海流通過障礙處、堤壩渦流處等。當海流較小或沒有時，要選擇礁石或礁石間的泥沙底上。

適釣天氣及適釣時間

（1）天氣

風大，冷空氣到來時，不好釣。大的風浪會降低中魚頻率，甚至釣不到。

（2）時間

海釣與潮汐關系密切，對浮遊磯釣更是如此。磯釣一般選在清晨和傍晚的漲退潮之間出釣。這一時期海流的活動範圍極大，其流速及力度較強，必然卷帶著大量的 浮遊生物湧向岸邊，給黑鯛創造了良好的覓食條件。其次這一時期，恰是天色黎明至太陽升起或是夕陽半下至日落的時間，正好也符合黑鯛有規律性的覓食時間。

釣黑鯛打窩技巧

在小潮時打誘餌較好，因此時的大黑鯛多數較集中，不太願意隨大流離開，白天用直下型、晚上用上浮型誘餌。白天用直下型是因為大黑鯛一般在底層，如果用上浮型餌料還未下沈就被小雜魚給吃光。而大黑鯛白天較機警一般不上浮，晚上就不同大黑鯛一到夜晚就會放松警戒而且有上浮覓食的特點，如果此時用上浮型窩料則剛好對癥下藥。

釣黑鯛魚各種場景的技巧

一、海灘釣場海釣技巧

這裏的海灘不只說大海的邊緣地帶，還有海灣沙灘跟海面上裸露的斜坡，這些地方都能讓釣友立足，相對也安全。釣友在這些地方選擇釣位後，要根據潮汐規律釣黑鯛魚。漲潮的時候，水中的魚群會到沿岸尋找食物，釣友要把握這個時機拋竿，將竿子拋到40~50米的水域中，同時還要觀察竿稍動作及時提竿遛魚、觀察潮汐的漲落。遇到大風大浪或者漲潮的時候，釣友要及時後退。

二、礁石、巖石海釣技巧

看標題大家也會猜到磯釣，沒錯，這種作釣方式中，釣友會站在礁石或巖石上垂釣。因為站的位置比較高，釣友一般都準備4米長以上的拋竿，然後將魚餌拋到水中50~60米左右的位置，拋竿釣過程中，釣友要註意自己的安全。海底的礁石上有各種浮遊生物，所以很多魚群會在這裏覓食或繁衍，黑鯛魚就是常見的一種。礁石底下的魚群一般都會群居，遇到食物的時候也會一擁而上，釣友在這裏釣黑鯛魚收獲是很可觀的。但是，釣友選擇釣位在礁石上會消耗很多體力，這裏的風浪也很大，大家要註意安全。

三、借助船只海釣技巧

這是人們最常見的一種作釣形式，借助船只進海之前，釣友需要明白海裏魚群的活動區域，這樣才能選擇釣位。作釣工具上，釣友需要準備手竿、魚竿架、手搖輪跟一些對應的漁具。釣大魚的時候就需要漁竿架，遛魚的時候需要手搖輪，海魚大都是集體行動的，魚群一旦離開釣點，釣友就要轉移釣位。這也是釣友應該明白的一個海釣技巧。

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