長江鯉魚吃玉米嗎?
吃,必須吃,釣鯉魚玉米太好使了
主料:玉米面30%、大米粉30%、豆餅粉或黃豆粉20%、白面10%。
輔料:按每千克主料加曲酒100克、黃酒30克。
將除白面外的主料全部摻合一起,入勺以文火炒熟,再摻入白面拌勻後,加溫水攪拌至一攥成團的程度。
然後上屜蒸,開鍋10分鐘,出屜放入盆中卻。估計降溫至30度左右,加曲酒和黃酒拌勻並裝入廣口容器或塑料袋封嚴。
常溫下擱置5-10天(氣溫越高,發酵越快,所需時間越少),打開容器可聞到濃郁的清香、甜並帶微酸味,即可成功。轉放蔭涼處封存備用。裝單鉤、組鉤均可。
餌料發酵後,常會變得稀軟,為此,首先在配料時盡量少加水和得硬些。
其次如已稀軟,可加幹粉調劑成軟硬適宜再用。
如過於稀軟,可摻入新鮮面團當誘餌使用。
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