獎鯉魚去內臟去鱗收拾幹凈洗凈晾幹大嫂裏加油,將鯉魚煎至兩面金黃取出勺,那內再加油下蔥姜蒜幹辣椒炸鍋炒出香味兒,倒入啤酒,將煎好的魚放入勺內加鹽醬油醋雞精燉40分鐘即可

鯉魚放火鍋料鍋裏燉熟後倒入適量啤酒

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