酒米的窩料配方教程?
材料的選擇
製作酒米窩料一般需要的材料很簡單,只需要高濃度的白酒和谷物即可,一般選用的谷物是大米或者小米之類。之所以選擇大米這類谷物是因為大米細膩,更容易滲透酒精的味道,而且經過浸泡後的大米,形狀很像小蝦等等浮遊生物,有利於吸引到魚兒。選用的是高濃度的酒精是因為窩料如水後味道揮發過快,如果使用濃度低的白酒,那麼如水後,酒精就揮發的差不多了,這樣就吸引不到水深層的以及遠處的魚了,因此根本起不到誘魚的效果。
2、製作的方法
酒米窩料的製作方法很簡單,選擇合適的材料之後,首先將適量的大米放在水中浸泡,然後稍微煮一下,使大米處於半生的狀態,這樣更利於發酵。然後晾幹表面的水分之後,加入高濃度的白酒浸泡密封即可。密封的時間要根據具體的溫度和環境選擇,過久過短都不適宜。
3、製作的技巧
製作酒米窩料的時候,並不是簡單的依照製作方法製作就行了,這也是很多經驗不足的新手使用酒米窩料但效果並不好的原因,就是因為沒有註意一下這幾點。首先,在材料的選擇上,選擇的大米要新鮮,新鮮的大米更具谷物的清香,發酵效果也很好,陳年舊物的大米,沒有了活性,不適合製作窩料。還有就是密封的時候並不是完全密封,因為從科學上來講,發酵也是需要適量的空氣的,所以在密封窩料瓶子的時候,要註意在瓶口留幾個小孔。另外還有一點就是如果在低溫較低的環境中不適宜發酵,比如在寒冷幹燥的冬季,可以在窩料中適量的加入少許酵母菌來促進發酵。
4、酒米窩料的搭配
窩料是針對水中大多數魚類的口味製作的,但是酒米窩料相對其他窩料來說,更具有代表性和普遍性。在製作酒米窩料的時候,可以適當針對水中的某些魚類,比如釣魚者想要釣到鯉魚,那麼就可以在酒米窩料中加入些天下鯉或者老鬼等等商品餌,這樣誘魚效果更好。
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