鯉魚煲酒怎樣做？

01

先把魚清洗幹凈

02

用刀在魚身上斜切3刀，姜拍碎，蔥切段，蒜切片。

03

鍋裏放油，油熱下放生姜、花椒大料、將魚放在油上面微煎一下。

04

魚輕輕煎好後，下所有調料，加啤酒沒過魚身，小火燉製剩余一點點湯，就好了

鯉魚包酒可以把鯉魚用蔥姜蒜。去好過以後放入九，放入魚，這樣就好了。

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啤酒釣鯉魚配方