釣鰱鱅餌料配方；用料煮熟後須放於風涼處降溫，然後用手揉搓成團，裝入塑料袋中密封面粉釣鰱鱅魚餌。每次可以多製作一些，放在冰箱中冷凍起來。

出釣時，剝幾瓣鮮嫩的大蒜(視用餌量多少可增減蒜量），用菜刀拍碎，再搗成蒜泥（要盡量多地保存大蒜的汁液）面粉釣鰱鱅魚餌。然後將製作的團餌掰開，中間按一個小洞，把蒜泥包在其中，捏嚴實（目的是防止蒜的辣味蒸發、流失），放於密封的塑料袋中。到釣場後，取出適量的生面粉、黃豆粉，用垂釣池的水與包有蒜味的釣餌相揉合，即可施釣。這種釣餌辣中略帶微甜，也是鰱、鱅所鐘愛的食品。由於蒜味濃，持續時間長，有較好的聚魚效果。在某些水域使用，同酸性釣餌具有異曲同工之效。

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面粉釣鰱鱅魚餌