所需的材料:一斤紅棗、5斤玉米粉、一斤紅糖、半包酵母粉、半斤曲酒、半斤陳醋。製作過程如下:1、紅棗加適量的水煮熟爛,煮紅棗的水不要倒掉,紅棗的作用是發酵後會有一股果香,把棗核取出備用。2、細玉米粉隔水蒸熟,這是發酵用的基礎料。3、將煮好的玉米粉、紅棗、紅糖倒在幹凈的桶裏拌均勻,倒入沸騰的紅棗水,把水和固體攪拌好。紅糖的加入不單單為了增甜度,而是提高酸度讓其發酵。4、待桶裏的湯湯水水溫度降下來後,倒入酵母粉繼續拌勻,溫度太高的時候不能放酵母,否則酵母會被高溫的水燙死,無法發酵。5、最後往桶裏倒入曲酒和老陳醋,這時候不需要攪拌,可以防止細菌繁殖,最後密封起來即可

玉米粉一定要選擇當年的,越細越好,跟小麥粉82比例混合均勻,加入適當的紅糖。


要點是使用開水和面,水可以稍稍多加一些,這樣面團會比較柔軟,蒸熟的窩頭(面片)也會更加柔軟一些。


使用的時候取一點反復揉搓到軟硬適中,釣鯽魚、鯉魚、青魚效果都不錯,餌料基本沒有多少霧化,在水中非常耐泡,不需要頻繁更換餌料,尤其適合守釣大魚。

釣魚餌料配方專釣花白鰱配方

我多年的收藏:
大蔥韭菜發酵水的製法:大蔥韭菜各半,洗凈、搗碎,裝入適宜的瓶中進行發酵。發酵後取其汁調入餌料,既可製成釣鰱鱅的最佳釣餌,又能誘招常見淡水魚。製作簡便,造價低廉,堪稱誘魚餌料添加劑中之佳品。
用一塊豆餅可根據溫度情況來選擇大小,水溫高豆餅霧化快 可適量大一些,相反可略小,將豆餅用火燒烤,烤至表面略黑有燒豆香味出現。而後在其中間挖出一個洞來,用繩子綁牢固,在施釣的前一天投入釣點(略投在釣點後方,防止垂釣過程中鉤掛到繩子),為了使魚盡快進入窩內,可適當補一些散餌在裏面,由於豆餅在壓油的過程中經過高壓,使其非常嚴密,水泡後不會很快散開,魚兒追隨散餌到來後,圍繞在豆餅的周圍,雖然可以吃到一點散落的豆餅卻不能果腹,就會不斷的在那裏慢慢的吸食而不會散去。起到了長久做窩的目的。第二天施釣的時候還要略投入一點散餌來提高魚的吃餌欲望,所用散餌可以用麥麩 + 豆餅 + 玉米面炒香一下!秋季可采用鮮玉米粒,投入窩內即可。等到垂釣結束用繩子將豆餅拉出水後曬幹還可以繼續使用。一般采用這種方法對水庫野生鯉魚效果奇佳!會使魚兒在窩內久聚不散。 製作過程:買小米(或碎玉米碴)2000克,普通白酒一瓶,麝香液一小瓶。把小米(或碎玉米碴)放入密封容器內,倒入白小米(或碎玉米碴)微濕就行,再倒入麝香液,充分攪拌後,蓋上蓋密封一個星期就可使用。做一次可用很長時間。
山奈5片,丁香7---8顆,香草4--5根,蜂蜜一羹匙。500ml曲酒泡一個禮拜即可使用。使用方法:500ml礦泉水瓶子裝小米3/4藥酒二兩,隔夜即可打窩使用。
將黃酒暴露在空氣中放置幾天,待黃酒表面有了白色酵菌膜,用酒杯盛小半杯,將預先準備的大米飯泡在酒裏,過六小時後把杯中的酒倒了,用該大米飯作鯽魚餌,有時比龍王恨魚餌效果

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