1、玉米魚餌


為了讓玉米粒能夠軟化,可以取新鮮的玉米粒放入生水中浸泡,這樣能夠縮短煮玉米的時間,接著把玉米粒放入開水中煮,一般來說煮至八分熟即可,然後撈出玉米粒晾幹表面水分後,就可以加入白酒密封發酵了,發酵的時間受氣溫和環境的影響,一般兩天左右即可。


2、腥味魚餌:


製作腥味魚餌一般選材腥味較濃,生活中常見的材料,比如雞肝、鴨肝等等家禽的內臟,可以將從市場上買來的新鮮的雞肝用生水清洗,然後將雞肝切成丁狀,接著配合玉米面和成團狀即可使用。

小白尋油炸和蒸煮都是美味,具體操作:釣到小白條後洗凈,剖肚去腸除腮,用少許鹽和姜片腌一個小時左右,裹上薄薄一層面粉油炸至金黃色起鍋,香噴噴脆生生十分爽口;或者用少許鹽和姜片腌一個小時後放入高壓鍋蒸上四十分鐘,魚刺都蒸爛蒸化了,出鍋撒上小蔥花,連肉帶湯喝下,又補鈣又鮮美。

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