一、原料：

1、選擇新鮮的幹玉米粒1斤左右；

2、豆餅、糠餅、菜籽餅100克；

3、食用白醋40-60克；

4、高度曲香型白酒100克。

二、配置方法：

1、先將幹玉米粒用清水浸泡半天，夏季可適當縮短時間，再用文火煮3個鐘頭。

2、一小鐘頭後，在鍋中加入豆餅，一同煮，隔一小時後倒入使用白醋。

3、一直煮到手指捏玉米粒有彈性且柔軟，掰開玉米後中心無白色，起鍋前趁熱倒入白酒。

配方：嫩玉米粒1斤、曲酒100克、蜂蜜20克、鯽龍涎香小藥2ml。


方法：把嫩玉米裝進容器中，然後加入曲酒、蜂蜜、鯽龍涎香小藥攪拌均勻，然後密封保存一個星期就可以使用，這款自製玉米粒垂釣鯉魚鯽魚草魚，效果相當不錯！

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