五谷漁粉是什麽魚？

是草魚。

正宗的五谷魚粉是用五谷做的米粉，有高粱、燕麥、蕎麥、小米、玉米等粗糧製作的米粉，這種米粉顏色多樣，口味也很好，符合現在年輕人返璞歸真吃粗糧的飲食習慣。最早的五谷魚粉，只是五谷製作的米飯，裏面的魚片通常是草魚或者是黑魚，但是現在隨著市場的需求已經變成了無骨的魚了，大多數是龍利魚或者是巴沙魚，因為不擔心有刺，但是其實論起來口感，還是草魚的口感更好。

它不是魚而是一種美食

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釣草魚餌料大米