釣魚玉米粒的泡製配方？
嫩玉米釣魚有三種用法，第一種是原生態使用，不用任何加工，直接掛鉤、打窩，即可用來守釣大魚。
另外兩種用法相對繁瑣，都是泡製之後再使用，一種是用高度白酒泡製，另一種是用酒曲發酵後使用。
嫩玉米釣魚，優點很多，嫩玉米的汁液飽滿，嫩玉米的甜香味非常濃郁，每當應季的時候使用，深受鯉魚、草魚的青睞，但是，嫩玉米釣魚，也有一個較大的弊端。

嫩玉米必須現剝現用，剝下來之後，過段時間再用，其誘魚效果，還不如普通的玉米粒，所以，將嫩玉米泡製一下再使用，泡製後的嫩玉米粒，不僅有嫩玉米的甜香味，更會有一股酒香味，用來守釣大魚，效果更是理想。
泡製嫩玉米的兩種方法，雖然最終效果都是讓嫩玉米粒被泡製，但是，白酒泡製的玉米粒偏酒香味，酒曲發酵的嫩玉米粒偏甜香味，味型不同，誘釣效果，還是有所區別的，那麽這兩種泡製方法，分別是怎麽操作的呢？

一、高度白酒泡製嫩玉米粒
嫩玉米汁液飽滿，用普通酒浸泡，是很難將酒味浸泡入味，浸泡時間再長，入水之後，嫩玉米粒上酒味也很容易就消散了，所以，想要嫩玉米粒保持玉米甜香為的味型，還要有酒味，就必須要使用高度白酒了。
方法很簡單，找一個可以密封的容器，將洗幹凈、瀝幹後的嫩玉米粒放入到容器中，然後倒入高度白酒，白酒一定要沒過玉米粒，再將容器密閉。

放置上15天之後，將容器打開，倒出所有的汁液，再次倒入白酒，倒八分滿即可，再次密封，再次封存上15日後，即可取出使用。
這種方法是利用高度白酒的滲透壓，既高濃度向低濃度滲透，讓嫩玉米粒經過浸泡之後，能有酒味，同時，高度酒精有較強的殺菌效果。
不會讓封存的玉米粒被發酵，所以一定要使用能密封的容器來操作，講究的釣友，會在操作之前，將容器消毒，其實只要是高度白酒，就不用擔心這個問題了。

二、酒曲發酵嫩玉米粒
玉米粒中的澱粉比例比較高，只要在適當的條件催化，就很容易讓澱粉糖化，也就是發酵，但是嫩玉米粒的發酵會幹玉米粒的發酵更麻煩，因為嫩玉米粒的汁液飽滿，所以，用酒曲發酵嫩玉米粒，比高度白酒浸泡更為繁瑣一些。
操作起來需要有耐心，先將5斤嫩玉米粒洗幹凈，然後燒一鍋開水，將洗幹凈的嫩玉米粒放進去，水開後等三分鐘取出，瀝幹、放涼。
將溫涼的嫩玉米粒放到可密封的容器中，然後撒上兩包甜曲粉，充分攪拌後封口，封存上5~7天後，嫩玉米粒發出一股淡淡的酒香，即可使用了。

甜曲粉是用來發酵的酒曲，溫度略高就很容易失效，這也是很多新手嘗試用玉米粒發酵，因為沒有等到玉米粒溫涼就倒入甜曲粉。
發酵效果不好，讓嫩玉米粒粒發酸，甚至發臭，其關節就是這裏環節沒有註意到位了。
經過以上兩種方法製作的嫩玉米粒，前者偏酒香，更適合在大水面湖庫、大水面的流水水域守釣大魚使用。

後者偏甜香，略帶酒味，做釣餌，對進窩的鯉草誘釣效果會更好，當然，具體如何使用，還得仁者見仁了。
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