鯉魚:臨江市是吉林省最大的鯉魚養殖基地之一,鯉魚肉質細嫩,營養豐富。

鰲花:是一種淡水魚類,肉質鮮美,口感細膩。

重唇:是一種淡水魚類,肉質鮮美,適合烤、煮、燉等多種烹飪方式。

春生子:是一種淡水魚類,肉質細嫩,適合清蒸、紅燒等多種烹飪方式。

馬口:是一種淡水魚類,肉質細嫩,適合烤、煮、燉等多種烹飪方式。

鯽魚:是一種淡水魚類,肉質細嫩,適合清蒸、紅燒等多種烹飪方式。

草魚:是一種淡水魚類,肉質細嫩,適合清蒸、紅燒等多種烹飪方式。

鯰魚:是一種淡水魚類,肉質細嫩,適合紅燒、煮湯等多種烹飪方式。

黃剛子:是一種淡水魚類,肉質細嫩,適合清蒸、紅燒等多種烹飪方式。

鱘魚:是一種淡水魚類,肉質細嫩,適合紅燒、煮湯等多種烹飪方式。

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