榴蓮做的菜？

榴蓮可以做的美食有：榴蓮燉雞、榴蓮酥、榴蓮布丁、榴蓮湯、榴蓮芯煲鯽魚等。

榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。

榴蓮果肉中含有大量的糖分，熱量高，含有蛋白質約2.7%，脂肪約4.1%，碳水化合物9.7%，同時含有豐富的維生素類物質，如維生素A，維生素B，維生素C，和豐富的礦物質元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮中氨基酸種類也很齊全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素等等。

榴蓮燉雞，廣東的一道名菜，營養美味，溫補滋潤，口味濃郁，口感特別，

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榴蓮釣鯽魚