用料

草魚 一條

奧爾良腌料 15克

料酒 3勺

生抽 2勺

老抽 1勺

姜絲 10克

啤酒 1罐

蒜 4-5瓣

蔥 2根

洋蔥 半個

小尖椒 2個

金針菇或者豆腐 1把或者一塊

小米辣 3顆

做法步驟

步驟 1

準備好食材

步驟 2

一條2斤左右草魚洗幹凈!

步驟 3

切成塊狀!整條切!

步驟 4

料酒.生抽.老抽.奧爾良腌料.生姜.跟魚抓均勻!腌20分鐘!

步驟 5

配料準備好!

步驟 6

鍋中倒入油燒熱!倒進生姜.大蒜.尖椒洋蔥倒進去炒!

步驟 7

炒出香味後把金針菇放上面!這時候用小火!

步驟 8

在把腌好的魚放在金針菇上面!把腌魚的水一起倒進去!撒點鹽!

步驟 9

倒進一罐啤酒!鍋蓋蓋好!改成大火!煮上15分鐘!

步驟 10

小米辣撒上去!燒一會!撒上蔥段!起鍋!全程不要去翻魚!

步驟 11

裝盤即可!魚肉特別嫩!

普通魚餌 會釣出易拉罐 100個易拉罐 可以買魚餌禮盒 禮盒裏可能開出 釣魚王的私藏魚餌

申明:本站發佈所有文章、圖片資源内容,如無特殊説明或標注,均爲采集或轉發網絡資源。如若本站所發之内容侵犯了原著者或所有權主體的合法權益,可聯絡本站刪除。