需要用的材料，2.5斤小米，1.5斤玉米渣，100克紅糖、250克高度的曲酒，1瓶漁汛1號小藥。


具體的配製方法，先把小米、玉米渣到進盆裏混合均勻，找一個幹凈的空瓶把曲酒倒進去，然後再倒入紅糖，也可以用蜂蜜代替，搖晃下，讓紅糖充分溶解到酒裏，然後再把漁汛1號小倒進瓶裏，再搖晃下，使其稀釋均勻，然後把充分混合好的液體倒進，小米和玉米渣混合好的盆裏，一邊倒一邊攪拌，攪拌混合均勻後，裝到寬口瓶裏，蓋蓋密封放到陰涼幹燥處保存即可，一般泡上24小時就可以使用。

小米和玉米渣：準備500克小米和玉米渣。可以單獨使用其中一種，也可以將它們混合使用。


糧食酒：加入50-100克糧食酒，最好是高度酒，這樣製作出來的酒米吸引力更大。


其它輔料：再加入一些帶有甜味的小藥，比如蜂蜜20克，紅糖20克。還可以額外加入5粒維生素B2，這樣製作成的餌料效果更好。

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曲酒釣鯽魚