奶香鯽魚最佳配方？
奶香鯽魚是一道非常美味的菜肴，下面是一種常見的奶香鯽魚的最佳配方：
材料：
鯽魚2條
牛奶適量
姜片適量
蔥段適量
料酒適量
鹽適量
白胡椒粉適量
生粉適量
食用油適量
步驟：
將鯽魚去鱗、去內臟，洗凈後切成塊狀。
在魚塊上撒上鹽和白胡椒粉，腌製片刻。
將腌製好的魚塊裹上一層薄薄的生粉。
熱鍋加入適量的食用油，將魚塊放入鍋中煎至兩面金黃。
鍋中留少許底油，加入姜片和蔥段炒香。
倒入適量的牛奶，加入少許料酒，煮開後放入煎好的魚塊。
中小火煮約5分鐘，讓魚塊充分吸收牛奶的香味。
最後，根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
這樣製作出來的奶香鯽魚鮮嫩可口，奶香濃郁，非常美味。希望你喜歡！奶香鯽魚是一道美味的傳統菜肴，下面是一種常見的最佳配方：
材料：
鯽魚 2-3條
姜片 適量
蔥段 適量
牛奶 適量
料酒 適量
鹽 適量
白胡椒粉 適量
生粉 適量
食用油 適量
步驟：
將鯽魚去鱗、去內臟，洗凈後切成塊狀。
在魚塊上撒上鹽和白胡椒粉，腌製片刻。
熱鍋加入適量的食用油，將腌製好的魚塊放入鍋中煎至兩面金黃。
將煎好的魚塊撈出，鍋中留少許底油，加入姜片和蔥段炒香。
倒入適量的牛奶和料酒，煮沸後放入煎好的魚塊。
加蓋慢燉約10分鐘，讓魚塊充分吸收牛奶的香味。
最後，用生粉勾芡，使湯汁稍微濃稠一些即可。
這樣製作出來的奶香鯽魚鮮嫩可口，奶香濃郁，口感豐富。您可以根據個人口味調整配料的用量。祝您做菜成功，享受美食！
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