東北燉魚為什麼放五花肉？

增加鮮的葷香味。不僅是東北燉魚放五花肉，其他地方也會這樣做。因為魚肉本身沒有多少脂肪，在燉魚時放點五花肉或者加點煉製的豬油會增加魚的葷香味，更好吃。

豬板油能釣什麼魚？

煉好的豬油不能用來釣魚，但剩下的豬油渣卻可以用來釣魚。


煉製好的豬油有一種獨特的動物油的香味，但豬油凝固後魚類並不喜歡吃，而煉製剩下的豬油渣用來釣魚效果卻不錯，主要用來釣鯰魚、黃刺骨等晚上出來覓食的肉食性魚類，只要在魚鉤上直接掛上豬油渣就可以垂釣了。

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豬油釣鯉魚餌料