優點:

1、營養豐富:酒糟含多種蛋白質、維生素、礦物質等，營養價值高。

2、增強食欲:酒糟香味濃郁，能誘魚攝食並增強食欲。

3、加強水肥:酒糟可用於培水，使水質肥而穩定。

4、治療疾病:使用酒糟拌內服藥物投餵不但能誘使病魚開口吃食，還能降低日糧的蛋白質水平，以減少病魚肝臟分泌消化液的負擔，促進魚類肝膽綜合癥和細菌性疾病的治愈。

缺點:

1、不可過久放置:酒糟務必新鮮，否則營養價值不高，無法增進魚的食欲。

2、不可過多:發酵酒糟餵魚最多不要超過日糧的60%，否則不利於魚的生長。

3、營養不全面:酒糟餵魚中缺乏一些胡蘿蔔素、維生素D等營養元素，應搭配一定量的糠麩或餅類飼料。此外，鯉魚、青魚應投餵些適口而新鮮的碎螺蚌，以補充鈣質。

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酒糟釣鯉魚