將發酵的玉米倒入一個大盆中，然後加入玉米粉、豆餅、麩糠、酒糟、花生枯等易霧化的谷物製品都可以。如果您是主釣草魚，可以加麩糠+酒糟；釣鯉魚，加麩糠+玉米粉等等，釣友們可以根據主釣魚類的習性選擇具體加什麼。我是主釣草魚，因此可以加麩糠和酒糟。我們將酒糟和麩糠均勻地灑入玉米中，一邊加一邊攪拌，讓每一粒玉米都裹上麩糠和酒糟。

2.

就像蒸飯一樣，在鍋中加入水，水不要碰到籠屜，然後準備幾張蒸布，清洗幹凈，將玉米一層一層地鋪到蒸布上。5斤玉米鋪三四層就可以了，蒸鍋大的話，一兩層就可以。

3.

開火蒸玉米。蒸的作用是殺滅裏面的細菌，延長保質期，因此不用蒸太長時間，以免把玉米粒蒸得太爛無法掛鉤。

4.

蒸好的玉米放到一旁晾涼，接下來有兩種處理方式

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酒糟釣鯉魚