楊梅和榴蓮能一起吃嗎楊梅和榴蓮一起吃會上火嗎

2023-05-30 07:37:19 鯉魚魚餌来源：

楊梅和榴蓮能一起吃嗎楊梅和榴蓮一起吃會上火嗎

楊梅和榴蓮都是營養價值非常高的水果，吃了可以給我們的身體補充各種營養，那麼楊梅和榴蓮一起吃會上火嗎？下面我們一起來看看吧！

楊梅和榴蓮能一起吃嗎楊梅和榴蓮能一起吃。

楊梅富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，榴蓮含有大量的糖分，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。從營養成分來看，兩者不相克，是可以一起吃的，但是由於兩者都屬於熱性水果，吃多了容易引起上火。

楊梅和榴蓮一起吃的影響 1、性味影響楊梅性溫，雖然單獨適量食用楊梅不會出現什麼不適的情況，但是榴蓮性熱，食用本身就容易上火，因此楊梅和榴蓮一起食用很容易出現上火的情況，出現口幹舌燥和咽喉不適的癥狀。

2、碳水化合物含量過高楊梅和榴蓮都是碳水化合物含量很高的水果，食用之後會導致脾胃滋膩性增加，很容易出現生痰生濕的情況，嚴重會有上火的情況。

3、發胖楊梅和榴蓮中含有豐富的碳水化合物，食用之後會增加熱量的蓄積，促進糖原和脂肪的合成，因此長期一起食用會發胖，單次食用也會影響血糖的情況。

楊梅不能和什麼一起吃楊梅不能和黃瓜一起吃楊梅中富含維生素C，可黃瓜中含有維生素c分解酶，如果兩者一起食用，會使楊梅失去原有營養價值，那就等於白吃了。

楊梅不能和牛奶一起吃牛奶中富含蛋白質，但是楊梅中的果酸卻會使蛋白質凝固，從而影響吸收，所以，這兩者也不能一起食用。當然，這也是基於理論上來說的。因為牛奶在進入胃裏後，胃酸和胃蛋白酶會對蛋白質進行分解消化，果酸是弱酸性的，對蛋白質的影響可以忽略。只有大量同食可能才會出現上述情況。

楊梅不能和鴨肉一起吃楊梅和鴨肉最好也是不要一起吃，否則可能會引起身體不適，甚至是中毒的情況。

楊梅不能和鯉魚一起吃楊梅中可能含有苦杏仁苷成分，而鯉魚肉含有某些生物活性物質，苦杏仁苷在酶類作用下會分解生成有毒物質氫氰酸和甲苯醇等，從而產生中毒的現象。楊梅和鯉魚一起食用，可能會產生有毒物質，過量食用的話，會對身體健康產生極大危害。

楊梅不能和生蔥一起吃楊梅和生的大蔥雖然看似沒有什麼聯系，但是兩者一旦同時食用，會發生復雜的化學反應，從而對人體造成不良影響，可能就會肚子疼。楊梅吃多了易發瘡毒，助長熱氣，多痰體內有火的人或者熱盛的人不可以吃，更不能同生蔥一起吃。

楊梅不能和蘿蔔一起吃楊梅中含有豐富的植物色素，而植物色素和蘿蔔一起食用的話，會在腸胃內消化分解，從而產生出一種抑製甲狀腺功能的物質，很可能會引發甲狀腺腫。

楊梅不能和海鮮一起吃楊梅中富含維生素C，這個會和海鮮中含有的砷類物質反應，生成，即所謂的砒霜。少量吃可能還不會有什麼反應，可如果兩者大量的同食，或是長期這樣吃對人體的傷害可想而知，是會中毒的，嚴重或還危及生命。

當然，這個在實際生活中可以說完全不用擔心。因為海鮮裏面的五價砷能與水果中的維生素C反應生成（俗稱的「砒霜」），砒霜的中毒劑量是50毫克，據計算，需要吃幾十甚至上百斤蝦才會達到中毒劑量，這真的不是吃一兩斤蝦就能隨便中毒的。也就是說，即便有些食物在一起產生了有毒物質，但如果考慮我們實際吃的量，就會發現，有時遠遠達不到中毒的標準。