玉米酒糟餌料配方?
玉米酒糟餌料配方?
準備製作餌料的原料:酒糟300g、玉米面300g、麥粒200g、麩皮300g、紅糖100g、小米200g、螺肉20g、八角20g、
首先我們把酒糟用料理機打成粉末,接著把玉米面跟酒糟粉混合均勻,
鍋中燒水放入盤子中蒸20分鐘,出鍋以後加入紅糖快速攪拌均勻備用,
麥粒小米用水提前泡製一個小時,泡好以後撈出瀝幹放入鍋中小火炒香,
螺肉用刀切成碎末,八角用平底鍋小炒一下然後捏碎成粉末。
拿一個容器把蒸好的物料倒進來,然後加入麥粒攪拌均勻,接著加入麩皮跟螺肉繼續攪揉,物料混合的均勻了最後散入八角粉,
物料拌的差不多了,放入盤子裏面鍋中把水燒開,把物料全部放進去繼續蒸10分鐘,記得要燒開水在放入,蒸好以後放涼裝入袋中,這款餌料就做好了,第二天就可以拿去釣魚使用!
豬油渣能釣甲魚嗎?
能。
可以,因為豬油本身帶腥味,熬過豬油的小夥伴們應大臘該都懂,所以在以前商品餌沒那麼普遍的時候,用豬油的腥味誘魚那真的是極具智慧的,尤其針對鯉魚、鯽魚、羅飛魚,甲魚等。
甲魚是鱉的盯鋒俗稱,中國境內有多種鱉,但是最常見的還是中華鱉。甲魚凱仿晌不僅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的優質材料,還可作為中藥材料入藥。
鯉魚三吃,一點都不能浪費
我國是一個對吃十分看重的國度,俗差困禪話講的好:「人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌。」更是有民以食為天的說法,所以我國不止要吃得飽還要講究吃的好,各式各樣的食材都有很多精妙的料理方式,你知道鯉魚三吃嗎?本期飲食文化為你揭秘。
鯉魚三吃是河南鄭州的漢族傳統名菜。一魚三吃還是讓人食指大動。一半幹吃,一半糖醋瓦塊,頭尾雜加蘿蔔絲做湯,最有意思的是把糖醋汁拌一窩線面條吃,跟杭州西湖醋魚拌面有異曲同工之妙。
1、從前那鯉魚是要號稱黃河鯉魚的,飯館買回鯉魚來,必須在清水池裏面養兩三天,把土腥味吐幹凈,才可以撈出來下鍋。
2、現在這種講究就有點奢侈了,不過一魚三吃還是讓人食指大動。一半幹吃,一半糖醋瓦塊,頭尾雜加蘿蔔絲做湯,最有意思的是把糖醋汁拌一窩線面條吃,跟杭州西湖醋魚拌面有異曲同工之妙。
一吃:燒
主料:鯉魚(約750克),豬油50克虛塵,冬筍15克。
輔料:醬油75克,白糖、料酒各15在我,香油5克,香醋25克,澱粉、味精、蔥、姜各少許。
二吃:炸
主料:魚皮100克、雞蛋50克、蔥末3克、香菜葉20克。
輔料:味精1克、精鹽3克、紹酒10克、幹澱粉20克、椒鹽2克、色拉油500克(耗約50克)。
三吃:溜
主料:鯉魚片350克、雞蛋50克。
輔尺枯料:蔥末、蒜末、姜末各3克,醬油3克,番茄醬10克,醋10克,白糖15克,鹽3克,水澱粉15克,10克。
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