哪裏的天目湖魚頭最正宗？

正宗的當然是天目湖賓館的朱順才有機大魚頭，當然價格也是比較高的。適合宴請朋友。如果說只是自己去旅遊嘗鮮的話，可以去天目湖牌樓旁邊那家的小餐館就餐，他家魚頭加椰汁燉的，比較清新。其實去天目湖旅遊吃的話建議去找找天目湖周邊村莊裏的農家樂，裏面野味品種多（野菜鰱鱅野味餌、竹筍、野雞、野豬、野兔子、蛇什麽的，應有盡有）而且比較實惠。天目湖的魚頭實在是名氣在外，實際上，現在天目湖周邊的魚頭都不是出自天目湖的，都是周邊人家養殖塘裏面的，最多在天目湖裏面過一個月，去去魚塘裏面的土腥味！

答鰱鱅野味餌：位於天目湖賓館的天目湖魚頭最正宗

天目湖砂鍋魚頭最好選魚頭三斤左右的活鰱魚鰱鱅野味餌，而且必須用宜興砂鍋，以天目湖水為湯底，十分講究

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鰱鱅野味餌