自製鱅魚餌料配方,專釣鯪魚鉺料配方
專釣鯪魚鉺料配方
配方一：南北鯪魚料（或金牌鯪魚料）+適量伏鯪（小米對各種魚類都能通用的餌料自製鱅魚餌料配方，但在南國的福州，顆粒飼料是專釣精養魚塘和有網箱養魚場水庫魚的
釣鯪魚最佳餌料配方，鯪魚喜歡吃什麽，海鷗島 野釣
釣鯪魚最佳餌料配方
鯪魚王30%+麥麩10%+花生粉5%+薯粉5%，再加上拉絲粉，麥鯪這個配方基本通殺。其次就是自製鱅魚餌料配方：南北鯪魚料或金牌鯪魚料+伏鯪（5g/50g釣餌）這個鯪魚餌料四季通殺，效果都非常不錯。
鯪魚的釣餌
這個有必要把三種鯪魚分開講，泰鯪，土鯪和麥鯪口味有一點區別，三兄弟都非常喜歡花生粉，薯粉還有蛋奶香氣，麥麩也比較喜歡，但是相比於土鯪泰鯪而言，麥鯪更習慣腥氣，所以，在土鯪料裏加一點腥氣，比如蠶蛹粉，是極好的選擇，有些地方的麥鯪甚至喜歡羅非料甚於土鯪料。
鯪魚喜歡花生粉白粉蛋奶這個很多釣友都知道，但是有時候這些料無論怎麽用鯪魚都開不了口，這時諸位可以試試用蚯蚓，反倒可能收到奇效，鯪魚屬於雜食性魚類，葷素皆是，在雨後野釣鯪魚可以試試用蚯蚓，因為鯪魚喜歡熱，雨後釣其他魚類或許是好時機，但對鯪魚而言未必，因為鯪魚喜熱，下雨後水溫低，鯪魚活動力 減弱，無論放多少花生粉，一般都不開口，而蚯蚓血氣重，可以最大程度上吸引鯪魚吃鉤
胬料怎麽配
萬用鹵汁
(一) 配方：草果1顆，花椒5G，甘草5G，桂皮5G，八角5G，小茴香5G，蔥2根，辣椒2根，姜4片，米酒4大勺，醬油1杯，水4杯，冰糖4大勺
(二) 調製：
將藥材裝入棉布袋中，收口綁緊備用。
蔥拍扁後切大段，辣椒拍扁後切末，備用。
取一深鍋，放入藥材自製鱅魚餌料配方、調味料煮滾即為1份萬用鹵汁。
川式鹵汁
(一) 配方：八角25克桂皮15克小茴香15～25克甘草10克三奈10克甘菘3～5克花椒20克砂仁10克草豆蔻5克草果15克丁香5～15克 生姜100克 大蔥150克 料酒100克 冰糖350～500克 味精15克 精鹽350～500克 鮮湯5000克精煉油50克 紗布袋2個
(二) 調製：
1、將八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成兩份，分別裝入寬松的紗布袋中並用細繩紮緊袋口；姜洗凈拍破；蔥連根須洗凈挽結。
2、將大塊的冰糖先在火上炙烤一下，然後放在菜板上輕輕敲碎，再與精煉油一同入鍋，用小火炒至呈深紅色時，摻入500克沸水攪勻，即成糖色。
3、鍋置火上，摻入鮮湯5000克，放入姜蔥，調入精鹽、味精和糖色，再放入香料包，燒沸後改用小火慢慢地熬至香味四溢時，即成新鮮鹵水。
(三) 需要註意的問題：
1、炒糖色時，必須用小火慢炒，且糖色應稍嫩一些，否則炒出的糖色有苦味。
2、按傳統方法調製的鹵水通常都不加味精，但由於新鮮鹵水大都鮮味不足，加之人們對鮮味的要求似乎已越來越高，所以在調製的過程中也可適量加入的味精。需要說明的是，在鹵水中加入味精並不會起副作用，因為味精在160℃以上的溫度中才會產生焦谷酸鈉從而失去鮮味，而鹵水沸騰時的溫度一般不會超過 105℃。
3、鹵水中一般應加入嫩糖色，如此才會使鹵水有回甜味。而加入了嫩糖色以後，便可以不再加甘草。但從藥物性能角度看，甘草有調和諸味及提鮮的作用。因此，在加了糖色以後，鹵水中仍可考慮加少許甘草。
4、丁香中含有丁香油酚，其味甚濃，使用時可根據具體情況調整用量。一般來說，5000克鮮湯中丁香用量應控製在5～15克之間。
5、用於製作鹵水的大蔥應保留其根須，那樣可使鹵水的味道更香。這可是一位多年製作鹵水的老師傅傳授給筆者的經驗。
6、上述鹵水配方中加有糖色，且色呈棕紅，稱為紅鹵，若去掉配方中的糖色便成了白鹵。另外有人愛在鹵水中加入幹辣椒，那樣就變成辣鹵了。
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