小米辣椒魚的做法?
將草魚洗幹凈,用醬油,放一點鹽,辣椒和姜,蒜切好,腌至三分鐘,然後燒開水,把姜切片放入開水中,最後把魚放入口水中煮熟,等魚熟了撈起放入盤中,把油倒入鍋中,把切好的佐料倒入鍋中炒,在放入西紅柿繼續炒,放點鹽,味精,在把生粉倒入碗中加水攪拌,然後倒入鍋中,等待收汁,倒在魚身上就可以了,放點香菜,在燒一點油,淋在魚身上就完成了
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