能用紅蟲的地方盡量用紅蟲,只要小魚少,老板讓用紅蟲的話,天冷紅蟲效果最好,如果不讓用紅蟲或者小魚太多的話,黑坑釣鯉魚素餌搭配需要講究一些了,鯉魚很挑食,不適合它胃口的餌料它不吃,尤其是在黑坑這樣的地方,餌料可選擇余地很多,所以鯉魚就挑食,谷物餌料比較好,味型選用,甜香,奶香,果香類的均可,黑坑釣鯉魚用老化的餌料還可以,任意四種搭配,其中一種是腥味的即可,還有就是狀態很重要,多加輕麩跟酒米,增加霧化跟散落速度,窩料散炮釣餌軟粘,也可以加點黃面一塊搭配,一定散炮打窩,黑坑釣魚單純的餌料都不會很好的聚魚效果,味型得加小藥調整,現在釣魚小藥太多,用對小藥是直接影響魚獲的。

榴蓮酥怎麼疊他才不 分層!!求個 配方和做法

材料榴蓮150克、雞蛋3個、面粉500克調味料白砂糖100克、油100克、雞蛋黃1個

做法

1、榴蓮取肉備用;

2、面粉、油、雞蛋、白砂糖加適量水揉和成面團,反復揉搓至面團光滑不粘手;

3、將面團下成小劑,按扁,包入榴蓮肉,刷上一層雞蛋黃,放入烤爐烤至金黃色熟即可。

特別提示

掌握好烤爐溫度,以免烤焦,影響美觀。

材料

酥皮:普粉300g,糖7g,鹽少許,水150g,黃油40g(揉入面團),黃油180g(裹入)

餡料(攪拌均勻):榴蓮肉102克(搗泥),糖粉10克,卡士達粉26克

做法

1、除裹入黃油以外的所有材料混合,揉成光滑的面團,蓋好醒20分鐘。

2、將裹入用黃油切成厚度均勻的片,放入保鮮膜內,用搟面杖壓成大片,入冰箱凍硬。

3、將面團搟成比黃油片略長,約3倍寬的尺寸。將黃油片放中間,兩邊向內折起,兩端捏緊。

4、將3搟成長方形薄片,兩邊向中間折起,再折疊,進行第一次4折,蓋上保鮮膜松弛一會兒(15分鐘)

5、將4搟成長方形薄片,重復上一步,進行第二次4折,再松弛一會兒。

6、重復5步驟,完成第三次4折,松弛後,將其中的一半搟成3毫米薄片,就是完成的酥皮了,另一半冷凍。

7、將酥皮邊角修一下,均分成6個正方形。

8、將餡等分6份入酥皮內,邊緣刷蛋液。

9、沿對角線折疊,小叉子邊上輕輕壓一下。

10、刷蛋黃液,然後點兵點將,統統點一點黑芝麻裝飾。

11、入預熱好的烤箱220度,25-30分鐘即可。

高筋粉125克,低筋粉125克,豬油60克

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