二者的主要區別如下：


第一、 酒釀和酒糟的成分不一樣：其中酒釀的成分含糖、有機酸、維生素B1、B2等；而酒糟的成分則是粗蛋白、粗脂肪、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維。


第二、 酒釀和酒糟的用途不一樣：其中酒釀可以作為酒飲用；而酒糟的用途是養殖飼料、做魚餌及配槽，甚至可以做藥用。

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酒糟魚餌