小鯉魚和小鯽魚的外形區別是什麼?

2024-03-13 10:50:24 鯉魚魚餌来源：

鯉魚最好區別的就在於尾巴和嘴巴.
鯉魚的尾巴和嘴巴都是紅色的.
尾巴不是全紅.是尾巴上半部分是紅色的.
至於鯉魚的胡須,只有一邊一條
鯽魚就基本沒什麼特點了.
鯽魚一般都比較小個.
鯽魚魚鱗也沒鯉魚大.
肉質:個人覺得鯽魚肉細而嫩,不過刺小.易卡喉,
鯉魚肉粗些.但是做糖醋魚卻最好不過,

鯉魚是雜食性魚類，一般軟體動物、高等水生植物碎片、底棲動物以至細小的藻類或人工合成顆粒餌料都可以的，一般我們都以顆粒餌料為主。

魚煮得越久，蛋白才能完全溶解在湯裏面，也更營養，好喝。
俗話說，千燉豆腐萬燉魚，
所以魚燉的越久越有味，湯才好喝！

燒魚湯時,切忌不能放鹽.
等魚湯完全白色的時候才能放.
這菜就叫做奶湯魚
所有的魚都要這樣哦

三天後開始吃食，幹的魚蟲粉末就可以、熟雞黃粉也可以，它們吃的很少，不要餵太多。

主料：鮮活鯉魚1條（約750克），花生油100克，濕澱粉25克，大蔥白5克，醬油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精鹽1.5克，芝麻油2克。
做法
1、將鮮鯉魚洗凈，去鱗，去鰓，在腹剖處用刀劃開，去內臟，洗凈血沫，兩邊斜剞5刀。
2、松蘑水發後，洗凈泥沙，去蒂根，大蔥去皮，洗凈，均切成細絲；生姜洗凈，去皮，切成片。
3、鍋內放入花生油，旺火燒熱，稍次序卻時，將整條鯉魚下鍋煎成兩面成黃色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑絲、精鹽、醬油、姜片、燒開，改小火燜熟，再放入蔥白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盤，即可。