急求作文:媽媽的手藝
窗外,陰雨綿綿,北風呼嘯,片片雕零的秋葉,讓我感覺到的了更多的冬天氣息。是啊,十一月了,冬天也該來了。 獨自一人坐在電腦前,周圍只有敲打鍵盤劈啪的回聲,和一杯散著清香的菊花茶,悠然安靜的午後伴著淅瀝的雨聲,有時,也會讓人感到孤單。 孤單的時候,自然的就想起了家,那個遠遠的溫暖的家,還有媽媽的手藝。記得小時候的中午,當我挑食的時候,媽媽會給我做上一份香噴噴的番茄雞蛋炒飯,番茄酸酸的,雞蛋香香的,裹著雪白的米飯,好好吃的味道。 今天,又懷念起來了,可惜媽媽卻不在身邊,沒關系,自己動手,於是,乒乒乓乓的一陣廚房聲響後,一盤yuki式的番茄雞蛋炒飯誕生了,吼吼~~,色澤美味的說!開動咯,一勺入口,嗯~ 有點媽媽的味道哦,嘿嘿, 快樂的品嘗著,不識相的電話公司卻打了個電話來,說要給我介紹他們的情況,原本是可以回絕的,可是,我打了他們幾次電話都打不行,貌似很難接通的樣子,所以只好和他聊了一會,情況了解清楚後,炒飯卻涼了,可惜了,但還是幸福的吃掉了^.^ 屋內有一絲短暫的陽光,雖然外面還滴答著雨,雖然外面還陰俚著天,可太陽公公總是會努力的帶給我們快樂的,就像我們的生活。 2 我們一家四口都會做飯,可做得最好的就是大師般的媽媽了。
平時媽媽很忙,做菜總拿不出真功夫。可今天不一樣了,家裏來了客人,是媽媽的老同學,媽媽可要拿出做菜的真本事了。我就趁機偷學。
我跟媽媽來到煤氣竈前,媽媽先把火點燃,把鍋燒幹後,迅速關掉火。媽媽開始做第一道菜了。她選了一根比較嫩的大黃瓜,用刀把它切成一片片的,但不讓它們斷開,那動作真靈敏。然後反過來同樣切開切好後,把黃瓜拉開,放在盤裏,最後在盤裏放上紅辣椒。萬事俱備,只欠東風了。媽媽把它放入炒鍋中蒸,那味真香啊!媽媽說:「這叫『酸辣黃瓜龍』,它的形狀優美,顏色也很鮮艷,很好看。」我覺得這菜像是賓館的佳肴,真沒想到媽媽也會做,連我的口水都快流出來了。
接著媽媽又做第二道菜。只見她從水裏提出一條紅色的大鯉魚,用刀刮去魚鱗。然後在魚身的兩側切出一條裂縫,再把魚肚子掏空。我等得有些不耐煩了,因為這油炸魚是我最愛吃不過了,又辣又香。媽媽接著點上火,架上鍋,倒好油,把魚放進去。一切工作都井井有條,不忙不亂。過了一會兒,那原來是銀白色的大鯉魚在油鍋裏變成了金黃色,魚身上的油閃著亮光,像一粒粒小珍珠。
媽媽又像做好第一道菜時那樣對我說:「這道菜叫『油炸大鯉魚』,它不但色艷,而且造型美觀,香脆可口,可以增強食欲。」
我吃著媽媽做的菜,覺得超級香,連米飯都顧不得吃。一起吃個精光,客人都不敢相信那是媽媽做的。我多麼希望我能成為媽媽那樣的能手啊!
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