瘋釣鯽加九一八加就好了,拉餌的話加一點拉絲粉;不要太復雜;本人最近釣魚上癮;這款餌料用得很好;我在秦淮河中釣,鯽魚鯉魚通殺;不知你是在那裏釣哦;你試試?

燜酥鯉魚的做法
材料
鯉魚1尾,嫩豆腐1塊,蔥20公克,姜20公克,蒜頭20公克,辣椒20公克,香菜少許,辣豆瓣醬2大匙,米酒2大匙,醬油1大匙,糖2大匙,太白粉1大匙,香油1大匙
做法
1.鯉魚洗凈擦幹水分,在魚身的兩面上都劃斜刀,放入油鍋中炸熟,撈出瀝幹油分,放入盤中備用。
2.嫩豆腐切丁,蔥、姜、蒜頭、辣椒切細末備用。
3.鍋內放入2大匙油燒熱,先爆香蔥、姜、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬,熗入米酒,再放入醬油、糖及1杯水,煮滾後加入豆腐丁,煮約3分鐘,再用太白粉水勾芡。
4.淋上香油,撒上香菜,起鍋後淋在作法1的鯉魚上即可。

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