首先面粉釣鰱鱅餌料，鍋燒5成熱放入豬油1兩，然後把半斤麥麩皮放入鍋裏炒一分鐘，記住了千萬不要大火炒要用小火炒，炒時少為放點十三香有點味就行了，最關鍵的一步就是冰糖一兩用少量熱水化開拌在麩皮中再炒半分鐘，出鍋冷涼備用。出釣時提前2小時把炒好的麩皮中弄2至3滴白酒拌勻，如果單用炒好的麩皮做掛鉤餌是沒法用的，下一步用3兩小麥面粉，2個生雞蛋，記住生雞蛋是起腥香味的，然後把2個生雞蛋打開加點水再少少加一點鹽，用雞蛋鹽水拌面粉炒好的麩皮，要拌的適合掛鉤為標準。此配方持點有非常自然的香腥甜，適合一年四季野釣。以上配方只是個人野釣經驗，適不適各位釣友不得而知了。

用面粉怎麽做魚餌？
魚餌也分不同的魚來定的。
主要原料：糠餅（油菜籽榨油之後的剩余物），麥麩，面粉，水。
輔料：玉米粒，糖，香精，氨基酸
配置誘餌：將糠餅、麥麩、玉米粒充分混合面粉釣鰱鱅餌料；在根據釣點魚數量配置適量的面粉（主要起黏合作用）。加入適量水充分攪拌，放置一段時間等原料充分吸水。再對其濕度和黏合度作適當調整，之後用手攥成團，不出水，不黏手為準。放入密封容器發酵。這一步最好在出釣的前一天準備好。當然可根據需要加入適量的糖或者香精等輔料。
配置釣餌：釣餌就是的基本做法魚誘餌差不多，只是配置是需要更好的把握其黏度和掛鉤性，另外還要根據所釣對象魚的種類進行改變，如果可以的話可以在配釣餌是加入一些商品餌。
魚餌的配置需要不斷的實踐，這裏面還要涉及到你所用的釣組，垂釣水域的大小和形態，季節等因素。一兩句話也說不好

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