釣魚酒米絕密配方
一、丁香藥酒米的絕密配方：
- 配料：
- 30克公丁香
- 30克山柰
- 五斤小米（知氏禪大米）
- 45%以上的糧食大曲
- 製作方法：
1. 公丁香和山柰在藥店購買後，若家中備有搗藥罐，應先曬幹後磨成粉。
2. 選取一大型容器，將藥粉與大曲加入其中，搖勻後靜置1至3天。
3. 清洗鍋子，確保無油漬，倒入五斤小米（大米）並用文火炒至七成熟。註意：
- 炒製過程中要不斷翻動。
- 達到金黃色時立即關閉火源，避免炒糊或變黑。
4. 將炒熟的小米（大米）晾至不燙手，倒入容器中與藥酒搖勻，密封靜置1至2天，待用。若天氣寒冷，儲存時間可適當延長。
提醒：容器需足夠大，確保小米加入後仍有空間，防止因膨脹溢出。
二、混合谷物酒米的絕密配方：
- 配料：
- 50%大米（避免小雜魚，吸引大魚）
- 30%小米（吸引鯽魚）
- 20%玉米渣（吸引鯉魚）
- 高度大曲
- 牛B鯽
- 少量蜂蜜
- 維生素B2
- 製作方法：
1. 將適量維生素B2（10至20片）磨成粉，加入大容量量杯中的牛B鯽、少量蜂蜜和適量大曲，用竹筷子攪勻，靜置一旁。
2. 將大米、小米、玉米渣混合均勻，放入幹凈鍋中用文火炒香炒熟，直至色澤微微變黃，關火晾置。
3. 準備一大玻璃罐，倒入炒熟的混合谷物，均勻倒入藥酒，搖勻後密封，靜置1至2天即可使用。
- 使用註意事項：
若面餌味道不夠香，可在和面餌時滴入少量藥酒，以提升效果。
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