首先把豆餅研磨成細碎，使用文火炒香呈現出黃色即可，直接蓋上蓋子過十幾分鐘加入開水就會變的軟糯。在出釣的時候，加入豆粉、面分和少許麥麩調和。不要太散也不能太硬，放入水中五分鐘左右才會散開的餌料，就是非常好的狀態。

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