(1)糟餌：這種糟餌與爆炸糟餌有區別，一是餌料要求細，一般不摻入酒糟之類的粗餌；二是和餌時要求軟粘些，主要用料有發散後的魚飼料或商品魚餌。這類餌宜現場拌和使用，其入水後的物理性能更好些，一般要求入水後10分鐘左右散化，鯉魚最喜吃，即使無魚咬，經不斷換餌也會吸引釣點的魚兒增多。

　　(2)固態餌：這是最常用的餌形，如素餌中的酒糟、薯類、面團、餌塊粑、玉米粑、青苞米等都是極好的串鉤用餌。葷餌也很多，如蚯蚓、湖蝦、家禽內臟、蜂蛹、螞蝗和昆蟲類的草鞋蟲、螞蚱、蟋蟀等。串鉤釣，固態餌具有誘魚性強、耐泡、方便等特點，是串鉤釣的主導用餌。當然在用餌時也要本著魚大用大餌、魚小用小餌的原則，這樣才能提高上魚的速度。

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