糠的分類 及釣魚時的用處
糠的分類
稻谷是人類的主要糧食之一,很少使用稻谷飼餵家畜。作為飼料的主要是稻谷加工成大米時的副產品——糠,其營養價值因加工方法的不同差異很大。
因稻谷加工方法的不同,稻糠可分為礱糠、米糠和統糠。
礱糠是稻谷加工糙米時脫下的谷殼(穎殼)粉,其量約為稻谷質量的20%左右,粗纖維44.5%,其中木質素21.4%,可消化能很低,而且可消化蛋白質為負值,純屬粗飼料。
米糠是糙米精製成精米時的副產品,由種皮、糊粉層、胚及少量胚乳組成,占稻谷的6%~8%。米糠不僅能作為飼料,因其脂肪含量高,人類也可以從米糠中榨取食油。沒有經過榨油的米糠,因其不飽和脂肪含量較多,容易酸敗而不容易保存。
統糠有兩種類型:
一種是采用一次加工工藝由稻谷生產精米時分離出的稻殼(礱糠)、碎米和米糠的混合物,這種糠約占稻谷的25%-30%,其營養價值介於礱糠與米糠之間,因此,它應屬於粗飼料。
另一種是將加工分離出的米糠與礱糠人為地加以混合而成,根據其混合比例的不同,又可分為一九統糠、二八統糠、三七統糠等。統糠的成分及營養價值取決於礱糠與米糠的比例,礱糠的比例愈高,營養價值愈差。礱糠比例高的統糠應屬於粗飼料。
米糠含油量高不易保存,榨油後的米糠為脫脂米糠。
據我目前掌握的資料顯示:
全國商品餌廠家生產出來的商品餌中,好多都有米糠這東西,有的甚至是通過深加工後,最後成為相當不錯的餌料,它的優勢是:物美價廉,生產成倍底。
為此只能講到這地步,深講下去的話,商家的秘密可能會泄露,請各位釣友能理解。總之它是釣魚人的好東西,各位不妨一試。
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