捕黃鱔的方法很多,采用誘黃鱔入籠捕捉法簡單易行,收獲甚大。

  (1) 誘籠的製作:用帶有倒刺的竹篾編製成高30-40厘米,直徑15厘米左右兩端較細的竹籠,其底口封閉,上口敝開,口徑宜伸進手為佳,便於抓取黃鱔。在籠的下端7-8厘米處,編上5-8片簿竹片,並形成倒須的小口,直徑約5厘米左右,使黃蜂能自由地從外邊鉆入,而不能退出籠外。

  (2) 誘餌的製作:用一節長約20-30厘米、直徑6-8厘米的竹筒,竹筒底部的節間不要打通,以免漏掉誘餌,在高5-6厘米處的四周,開幾條6-7厘米的狹縫,這些狹縫稱為誘餌窗。

  (3) 誘餌的設備:黃鱔喜吃新鮮的活餌,采用鱔籠張捕黃鱔時,一定要備足新鮮小魚、小蝦、活蚯蚓、豬肝或雞肝,與草木灰拌合,取少量裝入餌筒中,散發出的肉腥味由食餌窗慢慢擴散出來。

  (4) 放筒巧捉黃鱔:將誘餌裝入誘餌筒底部,再將其插入誘籠,同時用木塞或草團塞緊籠口,在6-10月份的傍晚6-7時左右,可將籠子輕輕地放入池邊水底,也可把誘籠放入稻田埂的旁邊,再用力下壓,入泥3-5厘米。每平方米水面放4-5只籠子,待1小時後,開始取籠收鱔,然後每隔半小時收籠一次,此法的捕撈度可達70%-80%,而且黃鱔的成活率也相當高。采取該方法捕黃鱔,一個人可在不同的地方放上一些誘籠。

鉤 捕 法

黃鱔在夏季,經常躲藏在洞內,而頭部則時時伸出洞外。此時,可取一釣竿,將牛虻活餌拽掉一邊翅後,裝在釣鉤上,把鉤放在洞口的水面上,牛虻就會在水面上不停地打轉。黃鱔一受驚,就會立刻潛入洞內。此刻,要耐心等待,黃鱔將會又慢慢地把頭伸出洞外,窺看鱔餌,接著,突然吞餌又縮回洞內。這時,可將釣鉤和黃鱔一起取出洞口,再隨時將黃鱔從釣鉤上輕輕取下,並放入鱔簍。同時,還可采用蜓蚓穿鉤法,將蟲匠蚓穿在鱔鉤上,放入洞內引誘黃鱔吃鉤,待黃鱔上鉤後,立即把黃鱔取出水面,隨手放入魚簍內。采取鉤捕法的捕撈率可達到50%-70%。

餌料誘捕法

黃鱔喜歡夜間覓食。所以,用餌料誘捕黃鱔,一般多在晚間進行,方法是:在每天投餌臺處,可將罩網或3-6平方米聚乙烯細網眼的網片平置於池底水中,然後,再將黃鱔喜歡吃的餌料撒入網片中間,並在餌料上鋪蓋一層草墊或破網片,引誘黃鱔自行入網片,待20-30分鐘左右,再把網的四角同時升起,隨手將覆蓋物取出,接著用撈海把活蹦亂跳的黃鱔捕入鱔簍裏。此方法的捕撈率可達60%。如需捕捉幼鱔,可把飼料放在草包裏,放在餵食的地方,黃鱔將會慢慢地鉆入草包裏,此時,把草包取出即可:也可每平方米水面放3-4個己幹枯的老絲瓜,待15-20分鐘後,幼鱔就會自行鉆入絲瓜內,只要把絲瓜取出即可。

沖水捕捉法

黃鱔最喜在微流清水中棲息,根據黃鱔這一生理特性,可采取人為控製微流清水方法來捕鱔。其方法簡單易行,首先將本池中的老水排出1/2,再從進水口7a686964616fe4b893e5b19e放入微量清水,出水口繼續排出與進水口相等的水量,同時在進水口處〈約占本池水面的1/10〉放入一個與池底大小相等的網片,網片的四周用十字形竹竿繩紮繃牢,沈入池底,每隔10分鐘,取網一次。采用沖水捕撈黃鱔,捕撈率可達60%左右。

藥 物 剌 激 法

即是利用藥物的剌激,造成黃鱔不能適應水體,強迫其逃竄至無藥性的小範圍集中受捕的方法。

  1、藥物製備法:

  ① 巴豆。藥性較強,每畝水面用250克。先將巴豆粉碎,調成糊狀備用。同時,加水15公斤,用噴霧器噴灑較好。

  ② 茶枯。即油茶籽榨油後的枯餅,藥性比巴豆稍弱。茶枯含皂甙堿,對水生動物有破血作用,量多可致死,量少迫逃竄。每畝水面只能用5公斤左右。茶枯應先用急火烤熱,粉碎,顆粒直徑不大於1厘米,裝入桶中,用沸水5公斤浸泡1小時備用。

  ③ 辣椒。取辣味很強的辣椒,用開水泡一次,過濾;再用開水泡一次,過濾。取兩次濾水,用噴霧器噴灑。最好采用七星椒,每畝噴液5公斤。

  2、施藥方法:

  該法可分為流水和靜水兩種,具體方法如下:

  ① 流水法。流水法用於可排灌的田間。在田的進水口流水入田的地方,作2條泥埂,長約50厘米,成為1條短渠。使水源必須通過短渠才能流入田中。同時,在進水口對面的田埂上開2-3處出水口,將藥撒播或噴灑田中,用耙(耙寬1米,用10厘米元釘製成)在田裏拖劃一遍,迫使黃鱔出逃。如田間有作物不能耙的話,黃鱔相對出來的時間會長些。當觀察到大部分黃鱔出來逃竄時,即打開進水口,使水在整個田中流動,此時,黃鱔逆水遊入短渠中受捕。小者作種,大者清水暫養。

  ② 靜水法。該法用於不宜排灌的田間。備一半圓形有網框的或有底的淺籮筐,將田中高出水面的泥灘耙平。在田的四周,每隔10米堆泥一處,並使其低於水面5厘米,在它上面放半圓形有框的網或籮筐,在網或籮筐上面堆泥,高出水面15厘米即可。

  把藥物施放田中,藥量應少於流水法。黃鱔不適即向田邊遊去,一旦遇上小泥堆,即鉆進去再也不出來了。當黃鱔全部入泥後,就可提起網或筐(連同泥)到田埂上捉取。此法適宜在傍晚進行,第二天一早取鱔。

幹 池 捕 捉 法

每年的11-12月份,黃鱔開始越冬穴居,這時可趁機進行大量捕撈鱔魚,放幹水捕捉黃鱔,方法簡單易行。首先將鱔池中的水排幹,放置一段時間,待泥土能挖成塊時,可采用鐵鍬翻土取鱔。在用鐵鍬挖土取鱔時,一定要細心操作,千萬不能破壞鱔體,損傷鱔魚。對己達到上市規格的成鱔,除留少量作來年鱔種外,其余全部捕捉上市或暫養,對較小的個體,也可繼續留作來年鱔種飼養。采用這種方法,捕捉率可達85%-90%。

堆 草 捕 捉 法

  采取堆草法適應在湖泊、池塘、深泥和石縫等處使用,其方法簡單、易行。可把水花生、野菱白或其他雜草堆積成堆,放在水邊暗處,待3-5天後,用網片把草堆圍在網內,把兩端拉緊,以防鱔魚外逃,隨手把網中的草撈出,黃鱔全留在網中,並用清水把鱔魚沖洗幹凈貯運。每次捕鱔後,再把草堆好,以便繼續誘捕。該種方法在雨過後時采用,效果更為理想。

網 捕 法

在捕捉人工飼養黃鱔時,可采用夏花魚種網來捕取。但是,這種網眼要密,網片要柔軟,不易損傷魚體,且捕捉效果好。捕撈時,把池中水生植物一起圍在網內,起水時,首先把水生植物提出,黃鱔便留在網中。如全部起捕,可先用全網捕1-2次,而後把水放幹捕捉,往往可將全池的黃鱔捕盡。

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