草魚為典型的草食性魚類，在自然狀態下成魚以吃水草為主。喜食的種類有苦草、輪葉黑藻、浮萍等。在人工飼養條件下，投餵各類喜吃的水草，陸生禾本科草類和各類精飼料。由魚苗培育早期階段幼魚吃食輪蟲等細小原生動物，到夏花階段轉吃枝角類等大型浮遊動物並向吃食浮萍、瓢莎和細嫩的水、陸草類轉化。各生長階段都喜吃人工精飼料。

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