釣白鰱魚的餌料配製:
1、方便型白鰱魚釣餌:小雞飼料30%,商品鰱鱅餌料40%,雪花粉20%,粘粉10%將以上原料混合均勻後帶到釣點。使用時按1:0.7的比例加水攪拌均勻即可垂釣。此餌製作簡單攜帶方便、效果明顯。
2、發酵型白鰱魚釣餌:小雞飼料40%,麥麩20%,玉米面30%,黃豆粉10%將以上原料加水調整至潮濕狀態,密封發酵一周以上即可使用。此餌料對白鰱魚有神奇效果。

釣鱅魚和鰱魚的釣餌有兩種:酸味糟食專用於釣鰱魚,酸臭味精食專用於釣鱅魚。 酸臭糟食的製作:玉米面8o% ,白面2% ,混合一起用開水洗燙後蒸熟,趁熱揉碎摻入用水化開的魚酵母(乾酵母片也可)裝入塑膠密實袋裏密封使其發酵,要求完整不透氣,並放在陽光下曝曬二、三天左右,使用時用多少取多少,剩餘部份可繼續封存備用。這種發入乾凈的密實袋裏,排出空氣後密封,使之與空氣隔絕,然後放在陽光下曝曬二至三天行成餿餌。 應急酸性的釣餌的製作:垂釣時,臨時要改變主意釣鱅和鰱角,可將隨身所帶的鯽魚餌、鯉角餌、草魚餌加入少許白醋和白糖,再加些面粉和白粉,立即製成帶酸甜的釣鱅魚和鰱魚的魚餌的魚餌,效果也不錯。聚集出水口香港水塘、淡水湖眾多,例如:大潭水塘、香港仔塘、荃灣淡水湖、萬宜水庫、石梨貝水塘、九龍水塘等等,都是垂釣鱅魚、鰱魚的好地方。因為山塘、水庫面積大,所以每個釣手可同時管理3支至5支投竿。大約每隔3米左右一支,因為釣浮水鯛魚、鰱魚就要有一段時間在等,等吊在水中的魚餌慢慢溶解、擴散開去,鱅魚、鰱魚聞到味道才遊過來進食吃鉤,因此每個釣手就有一定的時間看管4至5支投竿了。

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