玉米粉釣鰱鱅為啥要蒸熟？
玉米粉釣鰱鱅為啥要蒸熟？
要香味和粘結性。
自製鰱鱅餌料玉米面粉要蒸熟。
玉米面粉蒸過以後有一定的粘結性，更容易與其他餌料成分融合，口味更加純正，如果不蒸的話就會發散，與餌料中的其他成分不容易有機結合，所以用玉米面粉自製鰱鱅餌料一定要蒸一下然後再發酵處理，這樣的餌料鰱鱅才喜歡吃。
三種鰱鱅餌料同時開餌怎麽配比？
1、玉米黃豆粉所製作的餌料
這款餌料需要的原料有玉米粉、黃豆粉、麥麩，所要使用的比例為3:2:1，即用3斤的玉米粉就要搭配2斤的黃豆粉和1斤的麥麩，還要添加少量的面粉增加粘度。
製作方法稍顯繁瑣，首先把玉米粉、黃豆粉、麥麩用小火炒出香味兒，註意在製作過程中一定要極有耐心，因為是粉製材料，很容易糊，一旦有糊味別說鰱魚和鱅魚，任何魚都不會喜歡。
把三種材料分別炒出香味後混合到一起，再加入少量面粉，充分攪拌均勻，倒入適量的水和成軟硬適度的面團，捏出窩頭，上鍋蒸熟，然後放到袋子裏密封好，在太陽下暴曬兩天進行發酵即可使用。
2、玉米粉發酵做餌料
製作這款餌料只需要一些新鮮的玉米粉就行，玉米粉帶有植物自然的清香味兒。製作過程也不繁瑣，先用開水把玉米粉燙熟，玉米粉與開水的用量最好1:1，這個比例調製出的玉米粉不會過濃也不會過幹。
等其自然晾涼，做成窩頭上鍋蒸七八分鐘。等玉米窩頭放涼後，用手把它們揉碎，向裏邊添加一些紅糖或者酒曲，攪拌均勻後放到袋子或廣口瓶中密封好，放到太陽下暴曬，等其發酵即可。
在夏天發酵的時間會很快，釣友們註意查看，如果能聞到玉米餌料所發出的淡淡的餿酸味兒時就可以使用了。因為魚的感官比較靈敏，太過濃重的味道會讓它們覺得太過刺激，從而想著逃離，所以一定不要發酵過度。為增加誘魚效果，在使用前可以在玉米餌料中加入一些鰱魚和鱅魚喜歡的商品餌料。
3、豆渣為主料的餌料
製作這款餌料需要少量豆渣，一些面粉和玉米粉，還有少量的曲香酒。
製作方法：
先把做豆渣攤開，讓其水分揮發一半。然後根據所準備的豆渣的量加入1/10的玉米粉或者面粉，用來吸收剩下的水份，然後把豆渣攤到籠屜內上鍋蒸熟。等其自然晾涼後加入少量曲香酒增加其香味兒。
攪拌均勻後可以放入幹凈的塑料袋或者密封性較好的容器中發酵，發酵時間的長短可以自行掌握，一定不要使餿酸味兒過濃，記住「過猶不及」。
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