花鰱是典型的濾食性魚類，以浮遊動物為其主要食物，也會食用豆漿、豆渣粉、麩皮和米糠等，也吃人工飼料，養殖花鰱魚要確定飼料配方，合理的飼料配方能夠大大增加花鰱魚的產量，增加經濟效益。

配方1：稻草粉70%、豆餅15%、棉餅10%、玉米面3.2%、骨粉1%、食鹽0.5%，魚用多維0.1%、黴清多礦0.1%、復合益生菌0.1%。配方2：青草粉45%、豆餅15%、麩皮10%、魚粉3.5%、玉米10%、骨粉1%、食鹽0.5%、魚用多維0.1%、黴清多礦0.1%、復合益生菌0.1%。

花白鰱餌料配方有香味商品搓拉餌80％＋雪花粉10％＋臭豆腐湯5％＋白砂糖5％，直接混合在一起之後就可以使用了，釣魚的效果好還比較方便。

還有就是準備新鮮豆腐渣100克蒸15分鐘，然後裝入塑料袋中密封放在太陽底下曬三天，然後放到陰涼的位置備用，用40％白面，60％玉米面發酵蒸製八成熟，加入大蒜50克，韭菜葉50克，老陳醋100克，紅糖50克混合在一起攪拌均勻，發酵兩天，在使用的時候放入米酒50克攪拌均勻就可以使用了。

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