食性雜,餌料來源廣。各種天然餌料和人工餌料牛蛙 都喜歡攝食,例如:浮遊生物、藻類、米糠、豆漿、豆渣、小魚、蝦、 蚯蚓、蠅蛆等各種動植物性食物都可作為牛蛙的餌料。隨著牛 蛙馴食死餌的成功,餌料來源在不斷地擴大,為牛蛙的養殖發展 提供了良好的條件。

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