魚類在秋天擇食非常活躍,葷素不拒,頻頻上鉤。如果用青蟲作餌須配大鉤、大漂,整條掛穿,鉤尖外露,宜用底釣法。蚱蜢是秋釣的特效釣餌,水中的青蚯蚓也極受鯽魚鯉魚的喜愛。房屋旁因常有飯渣、菜葉流入,魚習慣於此,所以宜用素食為餌,以釣鯉,鯽為主。

秋天,按垂釣對氣候的要求來說,大致分為三個階段。

第一階段:「釣餌對了路,魚兒才吞肚」自立秋開始,仍是暑氣逼人應沿用夏釣的方法進行施釣。在誘餌方面,仍以發酵的糧食類混合餌料為主,如面食、糟食等。釣餌則以素餌為主,包括面餌、饅頭、甘薯、玉米粒、米糕,以及放入香油、糖糅合的面粉團。這些都是釣鯽魚、鯉魚、草魚、青魚等魚類的好釣餌。如在養魚池垂釣,最好取該處餵魚的飼料,摻入面食中作為誘餌或釣餌。餌料應具色、香、味、散條件

第二階段:從8月下旬開始,一直到9月底,正值秋高氣爽,魚兒食欲旺盛,大量攝食。釣餌除了沿用夏季的各種餌料外,更多的還是使用具有秋釣特色的釣餌。用各式各樣的昆蟲、爬蟲,如蚱蜢、油葫蘆、大小青蟲等,釣草魚、鯰魚、黑魚、甲魚及黃顙魚等,有時鯉魚對這些活物也感興趣,鰱魚、鱅魚也會大量攝食,格外好釣。

第三階段:從10月開始,魚兒遊入深水區,攝食動作很輕,出現「拱食」和「含食」現象。在這段時間,雜食性和某些草食性魚類除了攝食浮遊植物、水生植物以外,更喜含蛋白質和脂肪高的浮遊動物和底棲動物。因此,在晚秋若用蚯蚓、紅蟲、小蝦、螺螄肉、螳螂等葷餌垂釣,上魚率要比素餌好。以鯉魚為例,當水體中搖蚊幼蟲大量繁殖,其主要餌為搖蚊幼蟲,而隨著搖蚊幼蟲羽化飛離水體,鯉魚因吃不到搖蚊幼蟲而改食其他餌食。這也是一些雜食性魚類在一定季節偏食某種餌食的原因。

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