花白鰱喜歡餿臭食餌，用自製的發酵面餌比較好，味道酸臭酸臭的越能吸引魚鰱魚餌料。
不過食餌只能餿，不能發黴，不能長毛

鰱魚，又叫白鰱。鱅魚，又叫胖頭魚。它們都是以水生浮遊生物為主要食物的大型淡水魚。由於鰱魚和鱅魚的食物和生活特點基本相同，垂釣方法也大體一樣，故下面只以釣鰱魚來進行研究探討。鰱魚的生長速度較快，其經濟價值相對較高，受到淡水養殖業的重視，是混養魚塘中的重要品種之一。它喜歡群遊於上中層水域，特別是水質較肥的明水區（無雜草等）。鰱魚的膽量特別小，受到驚動或碰到漁線時，常常躍出水面，驚慌逃竄，或潛入石縫中隱藏起來。同時，喜歡逆水而上，春末夏初，在河流上遊水域表現尤為突出。在我國北方地區，鰱魚很難自然繁殖，一般由人工投養。鰱魚既無鯉魚那股土腥氣味，也沒有刀魚所含那麽多的膽固醇，只要烹飪得法，味道相當鮮美。治療產婦缺乳鰱魚餌料、少鈣，也是首選最佳補品之一。

建議用普通的餌料就成，最好是活食，例如蚯蚓。也可以到魚店購買幾種飼料，混合製成餌料，來釣魚，普通餌料還可以加點白酒。

花鰱 、白鰱餌 酸味、腥臭味、霧化好的餌是配製花鰱、白鰱餌的要點鰱魚餌料。其主要原料是預先發酵好、具濃酸味的玉米面濕料。白鰱餌基本配比是：發酸的酸面料50%、玉米面30%、大麥粉料15%，再加入適量帶腥味的蝦粉、魚粉。而釣取花鰱的餌，以主要原料為已經發酵的濃酸玉米濕面外，應加大腥味、特別是臭味，如臭豆腐汁、大蒜泥等的比重。
自製臺釣餌料質量的好與否，除了看垂釣時上鉤率，還要觀察餌裝鉤入水後的化散過程，較理想的餌應在臉盆中試驗時，入水半分鐘餌粒表面開始膨化起一層霧狀，而後開始自然化散剝落，這樣逐步膨化，層層散落，但內層還緊包著魚鉤，直到約2分鐘餌料全部化散、鉤餌脫離（試驗餌粒軟硬度以釣者耳垂為宜），因此，大家在家多試驗幾次，就能達到理想狀態。

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鰱魚餌料