川渝鰱鱅粑粑配方？
川渝鰱鱅粑粑的方法如下
用水把顆粒飼料、油枯發散，同時把鹽巴、蜂糖（白糖、冰糖、紅糖）、VB2（VB2微溶於水）等輔料用水調和。
2 、顆粒飼料、油枯發散後，加入包谷面、面粉，同時加入混合後的輔料水液和藥酒，再加水、且不停地攪拌和搓揉，直至搓成面團、靜置30分鐘後待用。靜置的目的在於讓原料充分吸水，也有輕微的發酵作用——可以加點快速發酵粉。
3、 將面團搓成鵝蛋大小的團，上蒸籠蒸熟即成。註意：在蒸的過程中、如果火力太大，餌團表皮易形成一層硬皮，故蒸籠上汽後、要改為小火。
4、 調整狀態及味型——最後用蜂糖+藥酒給餌料上味，釣友也可以根據自己的喜好而添加各種小藥、誘食劑等。如果粑粑做得太硬，可以加水+速攻+面粉等調整粑粑狀態。
藥酒應該怎麼製作？
藥酒是用白酒浸泡藥材而製成，對風濕疼痛、跌打損傷等病癥有良好療效。酒劑的製作方法簡單，具體的方法可分為二類，一為冷浸法，另一為熱浸法。
冷浸法的具體步驟是：首先將藥物配齊、洗凈、曬幹、切碎。然後放入瓷壇或玻璃瓶內，加入白酒或黃酒，密閉浸泡。每天將瓷壇或玻璃瓶拿起倒1～2次，達到攪拌的目的。一周後，每周倒攪拌一次。浸泡30天後，將酒液倒出。把剩下的藥渣壓榨一下，榨出液與酒液混合後，加入適量的糖液或蜂蜜，攪拌均勻，再密封靜置半月。取3～4層紗布，將靜置液過濾後，酒劑便製成了。
熱浸法的具體步驟是：先將藥材和酒放入瓷壇或玻璃瓶內，然後將瓷壇或玻璃瓶放入鍋中，在鍋內加水，緊接著像蒸雞蛋一樣用武火隔水加熱到沸騰，立即將其取出倒入清潔容器中，加糖或蜂蜜，待溶解混合均勻後，密封30天。最後將酒液與藥渣榨出液合並，靜置一段時間後，過濾，即成酒劑。
藥補與食補的方法
任何事物都有雙重性，有一利，就有一弊，補藥也是如此。比如長期過量服用維生素C，可引起嘔吐、腹瀉；又如人參是補藥，可是陰虛火盛的人服用人參則有害無益。
俗話說，藥補常常不如食補。人體所需的六大營養素——蛋白質、脂肪、維生素、糖、無機鹽和微量元素，都可從食物中攝取，所以只要不是嚴重疾病造成特殊需要，就不必花大錢去吃補藥。
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