釣胡子鯰魚常用的餌料有雞肝、鴨腸、蚯蚓、泥鰍等

釣胡子鯰魚可以用鴨腸，鴨腸不但可以做成美味的菜肴，更是釣魚人心目中的「神器」，原因是鴨腸有一股濃烈的腥味，最適合釣胡子鯰魚等肉食性魚類，沒有鴨腸用雞腸效果也一樣，作釣時同樣要適當施以逗釣，目的是激發鯰魚的攝食積極性

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雞肝釣鰱魚