鱅魚； 鱅的食物是水中大量生長的浮遊生物。

每畝放40-50條左右。它的鰓耙細長而排列緊密，但沒有骨質橋，也沒有篩膜，因此濾水作用較快，濾集浮遊動物的能力較大。食物的主要組成是輪蟲、甲殼動物的枝角類，也包括多種藻類。多種藻類。從個體數量上看，藻類往往多於動物性食物。但從體積上來看，動物性食物仍占主要成分。從鱅的攝食特點可以看出，它是一種不斷攝食物的種類，在浮遊生物的生長季節內，只要嘴不斷張閉，食物就不斷地隨水進入口腔。從食性特點也可以看出，它是一種中上層的類型。鱅的腸管長度一般為體長的5倍左右。

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