1、將豆渣和玉米面攪拌均勻，然後準備蒸鍋蒸20分鐘後倒入餌料盆中晾涼至常溫，然後加入蜂蜜，均勻撒上白面加入酵母後攪拌均勻，然後揉成團，裝入桶中，蓋上幹凈的紗布。加蓋密封。一般天氣比較晴朗，溫度較高的時候，發酵1~3天即可使用；天氣陰涼的時候，時間適當延長，一般發酵個3~5天即可使用。如果是寒冷天氣，在室溫10℃左右，發酵7~10天也可以使用。2、發酵時間太長，味道很重，釣草魚和鯉魚效果不是很好，但可作為基礎餌配合糠粉、花生枯、菜籽餅粉等等做成窩料或者爆炸餌

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出釣的時候，可以在發酵餌裏加點香油揉勻，然後少量取出一點配合鯽魚餌使用，效果也很好

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